Legumbres y platos de cuchara

Migas de Almeria Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 09 octubre 2018

Migas de Almeria Thermomix®

Por Antonio Feli Garcia Rosales | Almería

Migas en Thermomix® para los dias de lluvia, que no pueden faltar.INGREDIENTES90 gr. De aceite2 dientes de ajoSal al gusto350 de agua310 de harina de semola PREPARACIONPoner el aceite y los ajos pelados y programar 4 min.  Varoma V1.Añadir e...

#Legumbres y platos de cuchara 25 febrero 2018

OLLA DE TRIGO CON HINOJOS

Por Antonio Feli Garcia Rosales | Almería

Con esta semana de frio que hemos tenido, solo me apetecía tomar cosas calentitas y recordar sabores tradicionales. Y de repente me acorde de un buen plato de trigo con hinojos y como no me puse manos a la obra.En Almería es muy típico este potaje ta...

OLLA DE TRIGO CON HINOJOS