Escalivada gran plato, sencillo y RockStar!

#Cocción en varoma 19 septiembre 2020

Con lo mas sencillo que tenemos en casa, muchas veces encontramos los platos más apetecibles...que placer tener preparadas unas verduras asadas con mi nuevo recipiente RockStar...me encanta!


Aquí como veis lo he hecho directamente en el recipiente de cerámica, una hora a 200°C en el horno arriba y abajo, cada pieza de verdura la he envuelto en papel de horno...el truco es esperar.


Para que queden las verduras con un glaseado natural bo hay que añadir nada! Por eso me encanta este plato, que puede consumirse caliente, templado o frío, un buen aceite de oliva y una sal que te guste...todo natural, todo espectacular.


Escalivada...de otra manera aquí:


Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Timbal de escalivada con patatas (Cataluña) https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r88542