Hola, mi nombre es Sergio Castillo, como agente comercial de Thermomix® me apasiona la cocina y desde este blogs os ayudaré a sacar el máximo partido a vuestro Thermomix® , aportando consejos, trucos y recetas.
Si estas interesado en adentrarte en el fantástico mundo de cocinar con Thermomix® , contacta conmigo rellenando el siguente formulario o llamando al 633290210 y te informo de todo.
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Hay muchas dudas sobre los tipos de levadura que se pueden utilizar para las masas de pan, pizzas, repostería, etc.
Muchos de vosotros, que estáis empezando a utilizarlas , dudáis sobre cuál usar y cuándo. Surgen preguntas como: la receta pide levadura fresca y no he encontrado, ¿sirve la levadura en polvo? o ¿por cuál la puedo sustituir?
Para resolver todo este tipo de dudas os dejo en este post un breve esquema, sobre cuál y cómo utilizar cada tipo de levadura.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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