AJO BLANCO 

INGREDIENTES:

250gr de almendras peladas

2 rebanadas de pan ,(40gr)

Una cucharada de vinagre,(35gr)

Un pellizco de sal ,(al gusto)

150gr de agua o 180gr de leche

2 o 3 ajos (al gusto)

Un vaso de aceite,(200gr)

PREPARACION:

Echar todos los ingredientes, menos el aceite, en el vaso  programar 2 minutos velocidad 5 con el cubilete puesto y el Thermomix® en marcha echar el aceite en la tapadera. 

Si cuando termine lo quiere mas claro echar un poco mas de agua o si lo quiere mas espeso echar un poco mas de aceite.

Teneis probarlo sale BUENISIMO!!!!!!