AJO BLANCO (Receta mejorada)

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 noviembre 2017

AJO BLANCO 


INGREDIENTES:


250gr de almendras peladas


2 rebanadas de pan ,(40gr)


Una cucharada de vinagre,(35gr)


Un pellizco de sal ,(al gusto)


150gr de agua o 180gr de leche


2 o 3 ajos (al gusto)


Un vaso de aceite,(200gr)


PREPARACION:


Echar todos los ingredientes, menos el aceite, en el vaso  programar 2 minutos velocidad 5 con el cubilete puesto y el Thermomix® en marcha echar el aceite en la tapadera. 


Si cuando termine lo quiere mas claro echar un poco mas de agua o si lo quiere mas espeso echar un poco mas de aceite.


Teneis probarlo sale BUENISIMO!!!!!!