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ángela Lorenzo Benavides
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Bizcocho de maracuyá
04 March 2022Desde que sembró mi marido unas plantas de maracuyà, busco recetas con esta fruta y creo que este bizcocho es delicioso y un gran experimento. Pruébala y si te gusta, créala en tu Thermomix® .
Ingredientes
- 4 huevos
- 120 de leche
- 120 de pulpa de maracuyá
- 100 de aceite de girasol
- 200 de azúcar
- 240 de harina
- 1 sobre de levadura
Pasos de la receta
Añadir al vaso 4 huevos, 120 de leche, 120 de pulpa de maracuyà, 100 de aceite de girasol y programar 2 minutos/ vel 10.
Añadir 200 de azúcar, 240 de harina y el sobre de levadura. Programar 20 segundos/vel 4.
Poner en un molde entre 24 ó 26 cm, 45 minutos a 180 grados.
Puedes poner una cobertura de ganache de chocolate.
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