Delegación Almería
#Postres y dulces 05 marzo 2021
Para el goloso de mi casa!!
Volcán de chocolate al vapor!!Qué me decís de está maravilla de volcán??? Elegí la receta para dos y salen tres!!! Quiero decir que yo fuera de casa nunca me pedía este postre porque me parecía muy fuerte el sabor del chocolate negro pero hize...

#Trucos 04 marzo 2021
CROQUETAS
Quieres un truco para que se te queden las croquetas super bien y no manches mucho???Cuando tengas la masa preparada ponla en una manga pastelera, deja reposar en el frigo , despues pon una bandeja con pan rallado, rompe la punta de la manga a tu gus...
#Postres y dulces 03 marzo 2021
TALVINAS O GACHAS DULCES DE ALMERIA
Las gachas dulces o talvinas (también se puede escribir como talbinas y en otros pueblos , se les llama Poleás), son el ejemplo de los dulces más antiguos y tradicionales, los postres de subsistencia de nuestros antepasados que no tenían a su alcance...
#Técnicas básicas 01 marzo 2021
COCINA DE CUARESMA
YA SE ACERCA LA SEMANA SANTA, UN AÑO MAS ATIPICO,QUE NOS PERMITIRA DISFRUTAR DE LA BUENA MESA CON PLATOS TRADICIONALES ,Y TODO DESDE CASA GOZANDO DE LA ELABORACION DE DELICIOSOS MANJARES CON LA MAGIA Thermomix® ,COMO NO!!!!! &n...