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ALERGIAS: !!!!SIN HUEVO¡¡¡¡¡¡
28 January 2020
Ingredientes
100 g de cebolla
35 g de aceite de oliva
550 g de patata ya pelada
70 g de agua de calidad
Sal y pimienta
Para sustituir el huevo
75 g de harina de garbanzo (ver receta aquí)
15 g de maicena
10 g de vinagre de manzana
260 g de agua
1/2 cucharadita (tamaño café) de sal
1 pellizco de cúrcuma (opcional)
28 January 2020
