Pescados y mariscos

Sepia frita

#Pescados y mariscos 10 abril 2020

Sepia frita

Por Encarnacion Manzano Sanchez | Almería

Sepia frita Ingredientes 2ajos perejil 50 gramos de aceite 30gramos de vino blanco 1kilo de sepia PREPARACIÓN Poner el ajo aceite y perejil trocear 4 segundos a velocidad 4Sofreír 1minuto temperatura 120 velocidad  cuchara&nb...

#Pescados y mariscos 04 enero 2018

PULPO A LA GALLEGA

Por Encarnacion Manzano Sanchez | Almería

Esta receta es muy fácil de cocinar Ingredientes:  un pulpo de 1500gr descongelado400gr cerveza3 patatas medianasElaboración:Incorporas la cervezas vaso, programas 10min, T.varoma, Vel.cuchara.Pasado el tiempo sumerges 3 veces el pulpo en l...

PULPO A LA GALLEGA