Blog de ANA ISABEL PEREZ TORRES

Esterilizar con Thermomix®

#Trucos 29 julio 2021

Esterilizar con Thermomix®

Por Ana Isabel Perez Torres | Almería

Este es un truco de los que os  servirá para ahorrar un  poquito .Os voy  a dar unos sencillos pasos para que podáis esterilizar con Thermomix® , chupetes, biberones,tarros para almacenar la leche ,vasitos de aprendizaje, etc.... de los...

Evita las manchas de cal

#Trucos 21 julio 2021

Evita las manchas de cal

Por Ana Isabel Perez Torres | Almería

En ocasiones y en zonas donde el agua contiene mucha cal, al cocer o hacer algo al baño maría, el vaso de la Thermomix® se pone blanquecino.Pues bien os cuento un truquito para que no pase esto al cocinar al vapor, y es: colocarle al agua un par de ga...

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (al vacio)

#Pescados y mariscos 21 julio 2021

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (al vacio)

Por Ana Isabel Perez Torres | Almería

IngredientesVinagreta de mango1 mango maduro100 g de aceite de oliva virgen extra30 g de vinagre de manzana1 pellizco de salBacalao al vacío1450 g de agua30 g de zumo de limón4 lomos de bacalao al punto de sal (de 180-200 g c/u)1 bolsa de espinacas b...

#Trucos 19 julio 2021

CHOCOLATE

Por Ana Isabel Perez Torres | Almería

Ingredientes:500 ml. de agua Hasta 300 gr. de cualquier tipo de chocolatePreparacion:1. Dentro del vaso de nuestra Thermomix® ponemos el agua, 500ml. 2. Troceamos el chocolate y lo metemos dentro de la manga pastelera y colocamos la bolsa dentro del c...

CHOCOLATE