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VIDEO RECETA DE PANECILLOS DE COMINOS SIN GLUTEN
16 September 2014
Buenos días!En noviembre de 2012 Beiker me ofreció participar en un concurso de recetas sin gluten y me encantó la idea, entre otras cosas porque uno de los premios a los diez ganadores era grabar un vídeo profesional elaborando nuestra receta.El vídeo se grabó en Madrid en febrero de 2013 y hasta ahora no ha visto la luz.RECETA:INGREDIENTES:
- - 225 gr de preparado panificable sin gluten
- - 1/2 sobre de levadura química sin gluten
- - 20 gr de azúcar
- - 1 cucharadita de sal
- - 70 gr de mantequilla a trozos
- - 1 cucharada de comino en grano (atención: la presentación molida puede contener gluten)
- - 150 gr de leche desnatada
16 September 2014
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