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Thermomix® Almería

AMPARO JIMENEZ PARRO

Soy Amparo Jimenez Parro agente comercial de Thermomix Almeria.

Me dedico a descubriros como el tener THERMOMIX en vuestra cocina puede facilitar vuestro día a día, ahorrar tiempo y cocinar de forma de forma rápida, fácil y saludable.

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Hoy dia de migas

18 de octubre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de octubre de 2017

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hoy dia de migas oa deja aqui la receta salen buenisimas.

INGREDIENTES:

100gr de aceite

3 pimientos verdes

4 dientes de ajo

300 gr de agua

350gr de harina especial para migas (sémola)

sal a gusto

PREPARACION:

Poner en el vaso el aceite, los ajos pelados, los pimientos cortado en tiras. programar 15 minutos temperatura 120, velocidad cuchara y giro a la inversa.

Reserve los pimientos fritos y los ajos y deje en el vaso el aceite. Añada el agua y la sal y programar temperatura varoma y velocidad 1.

Añadir el harina y programar 15 minutos temperatura 100 y velocidad 1.

Sacar del vaso y reservar la mitad de la masa y programar 2 segundos velocidad 7 para soltarlas y repetir la operacion con la masa reservada.

SUGERENCIA: Servir con tajadas de carne frita, los pimientos fritos, bacalao, tomates, ñoras fritas, tocineta, etc...

No dejeis de contarme como os han salido

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