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Thermomix® Almería

ANA ISABEL PEREZ TORRES

Ama de casa, mujer emprendedora, soñadora, fan incondicional de Thermomix, todo un cambio en mi vida, de clienta a agente comercial. Que aún no conoces Thermomix? Ponte en contacto conmigo, estaré encantada de atenderte.

PASTA Y ARROZ Risotto de espárragos trigueros y chirlas con Thermomix

16 de septiembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de septiembre de 2019

Categorías:

Pastas y arroces

Ingredientes:

Chirlas, 500 g

Espárragos trigueros, un manojo

Cebolla, 40 g

Aceite de oliva virgen extra, 30 g

Arroz de grano redondo especial para risotto, 320 g

Vino blanco seco, 100 g

Sal, un pellizco

Caldo de pescado, 500 g

Queso parmesano, 50 g

Para elaborar el caldo:

Agua, 600 g

Cabezas y espinas de pescado

Puerro, 1

Aceite de oliva virgen extra, 25 g

Sal, una cucharadita

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