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Thermomix® Almería

ANA MARIA RUIZ VILLEGAS

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Vamos a cocinar sano, rápido y rico!!!

Pizza de pesto con salmón ahumado y tomates sherry

15 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:01

Ración para:

4 personas

15 de febrero de 2023

Categorías:

Pastas y arroces

Hoy vamos a cocinar una pizza casera de lujo, con salmón ahumado y pesto, muy sabrosa y con sabor potente que no te va a dejar indiferente....si quieres puedes sustituir el salmón por otro pescado ahumado o atún en escabeche, seguro que te va a gusta el contraste con la salsa pesto.

Ingredientes

30 gr de aceite de oliva

10 gr. de levadura de panaderia

220 gr. de agua

400 gr. de harina de trigo

una cucharadita de sal

una cucharadita de azúcar

100 gr. de salmón ahumado

Una bolita de queso morzarella

un puñado de aceitunas negras

un puñado de rúcula fresca

tres cucharadas de salsa pesto

cuatro o cinco tomates cherry

hierbas provenzales

Pasos de la receta

Paso

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