Blog de ANA MARIA RUIZ VILLEGAS

TURRON DE GUIRLACHE

#Navidad 03 diciembre 2020

TURRON DE GUIRLACHE

Por Ana Maria Ruiz Villegas | Almería

Hola amigos!!!  he pensado que regalar unos dulces a la familia en Navidad puede ser buena idea, así que he elaborado unos turrones caseros con la ayuda del Thermomix®   y estoy preparando paquetes surtidos para la familia, seguro que lo sabr...

PUDING DE CALABAZA EN VAROMA

#Postres y dulces 03 noviembre 2020

PUDING DE CALABAZA EN VAROMA

Por Ana Maria Ruiz Villegas | Almería

El otoño es sinónimo de calabazas, de membrillos, de castañas, esos frutos que la naturaleza nos ofrece en éstas fechas y que quedan deliciosos en nuestras recetas.A que nunca has probado la calabaza en un puding? pues anímate que te va a gustar!!!&n...

DEDOS DE BRUJA DE GALLETA

#Postres y dulces 28 octubre 2020

DEDOS DE BRUJA DE GALLETA

Por Ana Maria Ruiz Villegas | Almería

En éstas fechas de Todos los Santos o Halloween, hay costumbre de hacer dulces , desde hace tiempo, Halloween se ha hecho famoso entre los niños, con toda su fanfarria de disfraces tenebrosos y dulces sangrientos, una evocación a la muerte de una man...

#Carnes y aves 15 agosto 2020

COCHINITA PIBIL

Por Ana Maria Ruiz Villegas | Almería

Hoy nuestro plato es de carne, una carne que queda de lujo, aromática, jugosa, sabrosa, vale para un montón de preparaciones y da muchísimo juego en la cocina, se puede acompañar con tortitas para rellenar, se puede poner en pan de hamburguesa. ...

COCHINITA PIBIL