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Tiramisu a la Naranja

04 May 2023

Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

04 May 2023

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Categoría:

Postres y dulces

Os quiero recomendar una receta que es un clásico el TIRAMISU , y lo vamos a fusionar con naranja en vez de café

TE ATREVES A PROBARLO CONMIGO ???

una mezcla explosiva y que te ayuda a innovar en tu cocina

Ingredientes

1 huevo
2 yemas de huevo
130g azúcar
500g queso mascarpone
1 cucharada piel naranja rallada
300g bizcochos soletilla
250g zumo naranja
1 cucharada cacao en polvo
1 cucharada piel naranja rallada o tiras finas

Pasos de la receta

1 Paso

Coloca la mariposa en las cuchillas .

Añade el huevo ,las llemas y la azucar y bate 4 min/vel 3,5

2 Paso

Añade queso mascarpone y la piel de naranja

mezcla 30de/ vel 3

Retira mariposa

3 Paso

Remoja brevemente los bizcochos de soletilla en el zumo de naranja ( puedes añadir algún licor si se desea )

que empapen sin romperse y ve cooocando en una fuente rectangular

Extiende mira de la mezcla sobre los bizcochos

Remoja el resto y extiende el resto de crema

Cubre con film transparente y Refrigera durante 5 horas

Espoñvorea con piel de naranja rallada y cacao en polvo

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Postres y dulces

04 May 2023