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Thermomix® Almería

Ascension Garcia Andreu

Jefa de Equipo  Thermomix® Almeria.

Thermomix® mucho más.... conócelo

yo estoy para ayudarte en lo que necesites 

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Tiramisu a la Naranja

04 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

04 May 2023
Categoría:

Os quiero recomendar una receta que es un clásico el TIRAMISU  , y lo vamos a fusionar con naranja en vez de café


TE ATREVES A PROBARLO CONMIGO ??? 


una mezcla explosiva y que te ayuda a innovar en tu cocina 

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 130g azúcar
  • 500g queso mascarpone
  • 1 cucharada piel naranja rallada
  • 300g bizcochos soletilla
  • 250g zumo naranja
  • 1 cucharada cacao en polvo
  • 1 cucharada piel naranja rallada o tiras finas
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Pasos de la receta

1 Paso

Coloca  la mariposa en las cuchillas . 

Añade el huevo ,las llemas y la azucar y bate 4 min/vel 3,5

2 Paso

Añade queso mascarpone y la piel de naranja 

mezcla 30de/ vel 3 

Retira mariposa

3 Paso

Remoja brevemente los bizcochos de soletilla en el zumo de naranja ( puedes añadir algún licor si se desea ) 

que empapen sin romperse y ve cooocando en una fuente rectangular 

Extiende mira de la mezcla sobre los bizcochos 

Remoja el resto y extiende el resto de crema

Cubre con film transparente y Refrigera durante 5 horas

Espoñvorea con piel de naranja rallada y cacao en polvo  

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Trucos y sugerencias <br /><br />Puedes sustituir en caso de querer hacer y no tener algún ingrediente<br /><br /><br /><br />Bizcochos por algún resto de bizcocho que tengas ya hecho , magdalenas , o pan de molde <br /><br />Mascarpone por queso

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04 May 2023
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