LAS TARTAS QUE ESTAN DE MODA

Hola a todos!!!! En mi entrada en este blog os voy a hablar un poquito de las tartas que estan tan de moda, la de los numeros. Cuando comence a verlas me fascinaron y aunque no soy demasiado repostera, me atrevi a hacer una en un cumpleaños de un familiar muy querido. Era su 60 cumpleaños, venia muchisima gente a casa y queria sorprenderlos a todos. Asi que el dia de antes, me puse manos a la obra, consulte muchos tutoriales y me lancé. Os tengo que decir que es super facil de hacer y os animo a que la hagais. La tarta no es mas, que 4 planchas de bizcocho genovés, y la podeis rellenar al gusto, yo rellené una de crema pastelera de chocolate y la otra de nata. La cobertura es nata, queso crema y gelatina neutra. Y con la ayuda de mis hijas (que eligieron todo lo que ellas querian menos la fruta) la decoramos. Estaba riquisima y con una pintaza!!!!! Todos se quedaron sorprendidos con la tarta, y yo la primera.....