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Ana Isabel Perez Torres
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Focaccia dulce de manzanas
18 December 2019Ingredientes: 15g de levadura prensada fresca
15g de miel
250g d3 leche
320g de harina de fuerza
180g de harina de repostería (y un poco mas para espolvorear)
20g de mantequilla en trozos (Y un poco mas para engrasar y dorar)
40g de azúcar
1 cucharadita colmada de sal
3 manzanas
30g de zumo de limón
2-3 cucharadas de azúcar de caña