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Thermomix® Almería

ANA ISABEL PEREZ TORRES

Ama de casa, mujer emprendedora, soñadora, fan incondicional de Thermomix, todo un cambio en mi vida, de clienta a agente comercial. Que aún no conoces Thermomix? Ponte en contacto conmigo, estaré encantada de atenderte.

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

13 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

6 personas

13 de enero de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Hola amig@s, si buscas esta receta en Cookidoo veras que esta modificada. ahora desde cookidoo tienes la opcion de crear recetas o modoficar a tu gusto las que ya hay. Lo sabias???

Puedes acompañar con unas patatas fritas.

Ingredientes

300 g de cebolla en cuartos

800g de aguja de ternera(en trozos de aprox. 3cm)

2 dientes de ajo

1 cucharadita de harina

70g de aceite de oliva

100g de vino tinto

150g de zanahorias en rodajas

1 cucharadita de sal, 1 pellizco de pimienta molida

1 pellizco de nuez moscada, 2 clavos

200g de agua

Pasos de la receta

Paso

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