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Thermomix® Almería

ANA ISABEL PEREZ TORRES

Ama de casa, mujer emprendedora, soñadora, fan incondicional de Thermomix, todo un cambio en mi vida, de clienta a agente comercial. Que aún no conoces Thermomix? Ponte en contacto conmigo, estaré encantada de atenderte.

Ternera con salsa de ostras

8 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

2 personas

8 de marzo de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Os animo a que lo probéis, esta buenísimo.

Ingredientes

50 g de agua

25 g de salsa de soja

30 g de salsa de ostras

1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)

1 cucharadita de maicena

2 dientes de ajo

1 trozo de raíz de jengibre fresca de aprox. 2 cm

15 g de azúcar moreno

1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

30 g de aceite

50 g de zanahoria en rodajas finas

80 g de cebolleta en rodajas

150 g de pimiento rojo y verde en tiras

300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

Pasos de la receta

Paso

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