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Ascension Garcia Andreu
Jefa de Equipo Thermomix® Almeria.
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Cocer Pulpo
05 August 2022Os quiero enseñar una forma muy fácil de cocer un Pulpo con Thermomix®
y además que tengáis el éxito asegurado
Esta forma de cocer el pulpo , no necesitas asustarlo , ni darle golpes ni nada de eso……
te va a salir perfecto blandito en su punto
y lo más IMPORTANTE!!!!
LO PREPARAS EN MENOS DE 2 MINUTOS Y ya dejas que Thermomix® haga el resto
merece la pena pruébalo
Ingredientes
- 1 litro de agua
- 1 kg de Pulpo ,descongelado
- 1 cebolla pelada
- 1 hoja laurel
- Un pellizco sal
Pasos de la receta
Incorpora todos los ingredientes dentro del vaso de tu thermomix
Programa 50min/varoma/vel cuchara /Giro inverso
Utilízalo a conveniencia listo, para comer.
Puedes aprovechar el tiempo de cocción y poner unas patatas en el recipiente varomaY luego servir como pulpo a la gallega , aderezándolo con aceite ,pimentón,sal.También aprovechamos el agua de cocción del pulpo para cocer un arroz por ejem …Mmmm bu
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