Thermomix® Almería

Margarita Nuñez Frasquet

Hola!! Si has llegado hasta aquí es que te interesa el mundo Thermomix® y quizás también te interesa lo que yo pueda aportar. Mi nombre es Marga y soy usuaria y comercial de Thermomix® desde hace ya más de veinte años. Contáctame y verás que cocinar no tiene por qué ser aburrido ni latoso.      

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SOPA DE AJO

30 octubre 2012
30 octubre 2012
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Bueno, empieza a hacer fresco y va apeteciendo comer o cenar cosas calentitas. Esta sopa es de lo más sencillo y rápido, además de sabrosa. Para adaptarlo a sin gluten es mejor que el pan (sin gluten, claro) lo pongáis frito o tostado para evitar que se haga una amalgama Ingredientes: Una cabeza de ajo un trozo de pan duro ( 4 ó 5 dedos de una barra) una cucharada de aceite, una pastilla de caldo o sal, 1/2 litro de agua. Preparación: Se ponen en el vaso el ajo el pan y el aceite, se programa 5 min., temperatura varoma, vel.2 Se añade el agua y la pastilla de caldo y se programa 10 minutos, 100º, vel.1. Se sirve con jamón picado, huevo duro etc.

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30 octubre 2012