Hola!! Si has llegado hasta aquí es que te interesa el mundo Thermomix® y quizás también te interesa lo que yo pueda aportar. Mi nombre es Marga y soy usuaria y comercial de Thermomix® desde hace ya más de veinte años. Contáctame y verás que cocinar no tiene por qué ser aburrido ni latoso.
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SOPA DE AJO
30 October 2012
Bueno, empieza a hacer fresco y va apeteciendo comer o cenar cosas calentitas.Esta sopa es de lo más sencillo y rápido, además de sabrosa.Para adaptarlo a sin gluten es mejor que el pan (sin gluten, claro) lo pongáis frito o tostado para evitar que se haga una amalgamaIngredientes:Una cabeza de ajoun trozo de pan duro ( 4 ó 5 dedos de una barra)una cucharada de aceite,una pastilla de caldo o sal,1/2 litro de agua.Preparación:Se ponen en el vaso el ajo el pan y el aceite, se programa 5 min., temperatura varoma, vel.2Se añade el agua y la pastilla de caldo y se programa 10 minutos, 100º, vel.1.Se sirve con jamón picado, huevo duro etc.
30 October 2012
