Blog de TERESA FERNANDEZ FERNANDEZ

Sándwich de ensalada de huevo

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 julio 2020

Sándwich de ensalada de huevo

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Esta semana estamos con las cenas veraniegas, y yo me decidí a probar con este sándwich de ensalada de huevo, muy sencillo, rápido y fácil, te invito a probarlo. Ingredientes1000 g de agua6 huevos (fríos del frigorífico)150 g de cebolleta...

Bizcocho soletilla

#Masas, panes y repostería 24 mayo 2020

Bizcocho soletilla

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Ingredientes6 claras de huevo1 pellizco de sal6 yemas de huevo150 g de azúcar180 g de harina de repostería1 cucharada de azúcar vainillado2 cucharadas de azúcar glas para espolvorearPreparaciónPrecaliente el horno a 180°C. Forre 2 ban...

Cuscús de pollo marinado y mango

#Carnes y aves 09 mayo 2020

Cuscús de pollo marinado y mango

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Hola, hoy os traigo esta receta con mango que creo que tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Múltiples propiedades. Es rico en aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio.Lucha...

#Masas, panes y repostería 08 mayo 2020

Molletes de antequera

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Buenos días, ayer prepare estos deliciosos panes, para el desayuno, la merienda, riquisimos.IngredientesMasa madre10 g de levadura prensada fresca50 g de leche85 g de harina de fuerzaagua templadaMasa600 g de harina de fuerza (y un poco...

Molletes de antequera