Aperitivos, entrantes y tapas

Sándwich de ensalada de huevo

#Aperitivos, entrantes y tapas 18 julio 2020

Sándwich de ensalada de huevo

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Esta semana estamos con las cenas veraniegas, y yo me decidí a probar con este sándwich de ensalada de huevo, muy sencillo, rápido y fácil, te invito a probarlo. Ingredientes1000 g de agua6 huevos (fríos del frigorífico)150 g de cebolleta...

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 mayo 2020

Croquetas de garbanzos y zanahorias

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Hoy me decidí probar estas croquetas de garbanzos  y zanahorias, al principio pensé que a mis hijos no le iban a gustar, pero me han sorprendido, no han dejado ni una en el plato.Ingredientes20 g de arroz3 - 4 tiras de piel de limón (solo la par...

Croquetas de garbanzos y zanahorias
Croquetas de mejillones en escabeche

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 abril 2020

Croquetas de mejillones en escabeche

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Ingredientes 1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)25 g de aceite de oliva50 g de mantequilla15 g de cebolla80 g de harina de trigo400 g de leche1 pellizco de nuez moscada molida1 pellizco de pimienta molida2 - 3 pellizcos de sal100 g...