Carnes y aves

Pollo a la miel

#Carnes y aves 05 enero 2018

Pollo a la miel

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

* 75 gramos avellanas, tostadas y sin piel* 100 gramos cebollas* 2 dientes ajo* 50 gramos aceite de oliva virgen extra* 500 gramos pechugas de pollo, cortada en dados* sal* pimienta blanca, molida* 100 gramos vino blanco seco* 200 gramos caldo de ave...

#Carnes y aves 11 marzo 2016

albondigas en salsa española

Por Teresa Fernandez Fernandez | Almería

Portions6 persona/s Albóndigas 200 g de zanahoria, troceada 2 dientes de ajo 1 - 2 ramitas de perejil, (sólo las hojas) 50 g de pan rallado 2 huevos 50 g de leche 1 cucharadita de sal 1 pellizco de nuez...

albondigas en salsa española